Receita de Creme de Milho

Hoje você vai aprender como fazer uma deliciosa e prática receita de creme de milho, que acompanha vários tipos de pratos e pode ser servida tanto no almoço quanto no jantar.

Ingredientes

• 2 latas de milho (sem a água)
• 1 e 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 cebola ralada
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

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Modo de Preparo

1. Bata 1 lata de milho com o leite.
2. Coe e reserve.
3. Em uma panela refogue a manteiga com a cebola.
4. Adicione a farinha de trigo mexa rapidamente
5. Deixe dourar um pouco.
6. Quando a farinha estiver dourada, junte aos poucos o creme de milho (para não fazer pelotas. Tenha paciência)
7. Quando estiver completamente dissolvido deixe cozinhar por 10 minutos.
8. Acrescente o creme de leite, e por fim a outra lata de milho (em grãos).
9. Deixe esquentar um pouco, desligue o fogo e sirva.